Fetás-chiamagos sörkorcsolya

10. 12.
Szerző: 

Hozzávalók:

2 réteslap

20 dkg feta sajt

10 dkg krémsajt

őrölt bors

A kenéshez:

vaj vagy olaj

A szóráshoz:

chiamag

A sajtot és a krémsajtot az őrölt borssal villával összetörjük, összekeverjük. A réteslapokat vékonyan megkenjük olvasztott vajjal vagy olajjal, a sajtkrémet az egyik végébe halmozzuk, a tésztát óvatosan feltekerjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Megkenjük olvasztott vajjal, megszórjuk a chiamaggal, és 180 fokon kb. 25 percig sütjük. Akkor jó, ha a tészta aranyszínűre sült. Ha kihűl, felvágva tálaljuk.