Hozzávalók (4 személyre):
40 dkg darált angus marhabélszín
1 bio tojás sárgája
Hozzávalók (4 személyre):
40 dkg darált angus marhabélszín
1 bio tojás sárgája
Hozzávalók (4 személyre):
1 kg egész sertéslapocka
A páchoz:
Hozzávalók (4 személyre):
50 dkg szeletelt pulykamell
Hozzávalók (4 személyre):
50 dkg csirkemell
2 dl tejszín
Hozzávalók:
2 kacsamell
2 gerezd fokhagyma
1 kis fej vöröshagyma
Hozzávalók (4 személyre):
25 dkg darált sertéshús
25 dkg darált marhahús
A hosszúhétvégén műanyagmentes fesztivált rendeznek a Duna-parton.
Hozzávalók:
3-4 szál újhagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db répa
Olaszországot a gasztronómia fellegvárává emelte a családias trattoriákban kézzel készített tészt
Hozzávalók kb. 25-10 cm-es tálhoz
14-16 babapiskóta
25 dkg mascarpone